“不开货车种平菇 供销社帮我致了富” – 山西新闻网

“不开货车种平菇 供销社帮我致了富” – 山西新闻网
图为张军带领贫困户正在做菇棒。 本报记者 王昕 摄  “采收平菇时,要采大留小,旋转摘下,留意不要伤及周围的幼菇。”2019年12月下旬,在忻州市保德县刘家茆村的张军食用菌基地内,张军正手把手地教前来学技能的贾建军怎样采摘平菇。  “本年的商场比从前行情好得多。时下正是平菇成长的好时节,光今日一早就采了600多斤鲜平菇,最多的时分可以采摘2000多斤。催货电话今早上接了好几个,采摘完还得忙着装货送货去呢!”张军擦了擦汗水,轻抚着菌包上的平菇面带喜色。  张军和王彩霞夫妻是当地家喻户晓的“平菇专家”。2012年时,张军和王彩霞夫妻还在运营大卡车生意,整天在煤运线穿行,跟车的王彩霞比开车的老公更胆战心惊。人到中年,上有老下有小,不能有一丁点儿闪失,夫妻俩都有了转行的主意,仅仅没有适宜的项目。一次偶尔的时机,张军和保德县供销社作业人员触摸了,作业人员主张他考虑开展平菇栽培,一来不必东西奔走,二来也能招待上白叟孩子。思来想去,二人决议改行。  为赶快把握栽培技能,文化程度并不高的张军配偶,一边使用网络、光盘、书本学习相关常识,一边在实际操作中堆集经历,县供销社也极力协助张军联络菇棒等必用生产资料。在坐卧不安中,第一批平菇老练了。老练的平菇运到县农贸商场的第一天就以优惠的价格和上乘的质量取得我们的认可,商贩都找到他竞相批发。  成果是归于敢想敢拼、勤劳致富的人,但成功历来就不是一往无前的。正在夫妻俩干劲十足的时分,第二批蘑菇出了问题——菌棒发作霉变,大部分坏死,损失惨重。张军没有一蹶不振,保德县供销社也十分关怀他,协助他联络到了内蒙古的平菇栽培大户。张军动身去包头实地学习,又请来专家“评脉开方”,总算找到失利原因,原来是消毒不到位,菌棒被杂菌污染。尔后,每换一批菌棒,夫妻俩都严厉消毒。“除了消毒,还要留意通风,操控好温度和湿度,假如菌包摆得太高、太多,简单呈现霉病,影响产值。”说起平菇栽培,张军头头是道,现在这套较老练的栽培技能是他不断学习探究出来的。  怎么让技能变成财富?夫妻俩决议树立家庭农场。当年就出资60多万元,把自家的房子改构成菌室,栽培平菇,日产鲜菇400斤以上。“在供销社的支撑下,我的栽培规划扩展了一倍。”张军快乐地说。2017年,保德县供销社和谐有关部门为他出资20万元扶贫款,扩展栽培规划,构成“基地+贫困户”的协作形式,带动18户贫困户做起了平菇栽培,当年就有54人脱了贫。60岁的贫困户张三子告知记者,“基地每年给我1100斤平菇的分红扶持,依照每斤平菇均价4元核算,能分红4400元。我和老伴平常就来基地打工,一天能挣120元呢,手头就宽余多了。”  “作为贫困户,没有技能没有资金,脱贫困难。基地+贫困户这样用扶贫资金支撑工业开展,就把扶贫资金做了‘乘法’,贫困户脱贫的脚步会更快。”保德县供销社主任张智军说,不仅仅是栽培平菇,保德还有许多特征农业产品,在为农服务的路上,供销社可以大有作为。他们还将倾力做好“三农”服务作业,发挥主渠道效果,为当地农人脱贫致富、持久致富探究新的更多的做法。本报首席记者崔晓农 通讯员于晓雯